• 최종편집 2024-06-19(수)

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  • CJ제일제당, ‘햇반의 집밥화’ 박차…“맛있는 잡곡밥은 햇반에 있다”
    [웰니스투데이 이우식 기자] CJ제일제당은 새로운 햇반 잡곡밥 캠페인과 함께 다양한 소비자 프로모션을 선보였다고 13일 밝혔다. ‘맛있는 잡곡밥은 밥통에 없다, 맛있는 잡곡밥은 햇반에 있다’ 메시지 담은 캠페인 영상으로 햇반 잡곡밥 특장점 알려 먼저 CJ제일제당은 ‘맛잇는 잡곡밥은 밥통에 없다, 맛잇는 잡곡밥은 햇반에 있다’라는 메시지를 담은 캠페인 영상을 소개했다. 영상에는 잡곡의 종류와 비율, 불리는 시간에 따라 맛이 달라 소비자가 일관성 있게 맛있는 잡곡밥을 짓는데 어려움을 느끼는 상황이 담겨있으며, 좋은 잡곡 선별, 최적의 배합과 불림시간, 고온고압 취사로 언제나 맛있고 간편하게 즐길 수 있는 ‘햇반 잡곡밥’을 해결책으로 제시했다. 특히 이번 영상에는 새로운 햇반 브랜드 앰버서더로 선정된 배우 임시완이 등장해 햇반 잡곡밥의 특장점들을 소개해 눈길을 끈다. CJ제일제당은 캠페인과 함께 신규 브랜드 앰버서더 임시완이 적용된 패키지도 선보일 예정이다. CJ 더마켓에서 30일까지 햇반 잡곡밥 특별 기획전 선보이고 네이버·제일제당 세일 페스타도 19일까지 진행 이번 달 다양한 소비자 프로모션도 준비했다. 30일까지 CJ더마켓에서 진행되는 기획전에서는 햇반 잡곡밥 제품들을 최대 52% 할인된 가격에 만날 수 있으며, 3만원 이상 구매 시 추첨을 통해 아이패드, CJ더마켓 적립금 등 다양한 경품도 제공한다. 또한 19일까지 네이버·제일제당 세일 페스타도 진행하며, 다양한 할인 혜택으로 합리적인 가격에 햇반 잡곡밥을 판매할 계획이다. 햇반 잡곡밥은 잡곡으로 건강한 식습관을 유지하려는 소비자가 늘며 인기가 높아지고 있다. CJ제일제당은 지난해에만 햇반 잡곡밥을 1억개 판매했으며, 올해 3월에는 최적 열처리와 수분제어 기술로 국산 서리태를 통째로 익힌 ‘서리태 흑미밥’ 등 웰니스 트렌드에 맞춘 다양한 잡곡밥을 선보였다. 윤지원 CJ제일제당 햇반 브랜드 마케팅팀 팀장은 “이번 캠페인으로 집에서도 햇반 잡곡밥을 즐기는 소비자들이 늘어나기를 기대한다”며 “CJ제일제당의 차별화 기술력으로 ‘햇반의 집밥화’에 더욱 박차를 가할 것”이라고 밝혔다.
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    2024-06-13
  • 제주삼다수, 카페 삼다코지에서 브랜드 모델 임영웅 위한 생일카페 오픈
    제주삼다수가 브랜드 모델 임영웅의 6월 16일 생일을 맞아 특별한 이벤트를 개최한다. 제주삼다수는 오는 14일부터 16일까지 3일간 서울 마포구에 위치한 플래그십 스토어 ‘카페 삼다코지’에서 임영웅 생일카페를 운영한다고 11일 밝혔다.생일카페를 통해 브랜드와 팬덤 간의 친밀도를 높이고, 소비자들에게 색다른 브랜드 경험을 제공한다는 취지다. 특히 생일카페에서만 만나볼 수 있는 특전을 통해 팬들에게 잊지 못할 추억을 선사할 예정이다.임영웅 생일카페는 주어진 미션을 수행해 스탬프를 모두 모으면 선물을 제공하는 스탬프 투어 형식으로 진행된다. 또한 음료와 디저트 주문 시 메뉴에 따라 임영웅 포스터, 엽서, 스티커 등 다채로운 특전이 증정된다.이외에도 전시존과 포토스팟 등 다양한 이벤트도 즐길 수 있다. 제주삼다수 임영웅 생일카페는 사전 예약제로 운영되며, 예약 방법은 제주삼다수 SNS 채널에서 확인할 수 있다.제주개발공사 백경훈 사장은 “임영웅 팬들은 물론 제주삼다수 고객 모두가 즐길 수 있는 특별한 생일카페를 마련했다”며 “임영웅과 제주삼다수를 사랑해 주시는 많은 분께 잊지 못할 추억이 되길 바란다”고 말했다.
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    2024-06-11
  • hy, 편스토랑 모두의 점심편 우승메뉴 ‘장어추어탕 컵밥’ 2종 출시
    [웰니스투데이 김선우 기자] hy가 편스토랑 우승메뉴 장민호의 ‘장어추어탕 컵밥’ 2종(△들깨 장어추어탕 컵밥 △산초 장어추어탕 컵밥)을 출시한다. 장어추어탕 컵밥은 예능프로그램 KBS2 TV 편스토랑 ‘모두의 점심’편 우승메뉴다. 가수 장민호의 두 번째 우승 레시피다.신제품은 여름철 대표 보양식 장어와 추어를 동시에 즐길 수 있는 컵밥형 간편식이다. 신선한 장어와 추어를 갈아 넣은 국물에 된장과 고추장을 적절히 배합해 깊은 맛을 살렸다. 여기에 시래기를 넣어 든든함을 더했다. 기호에 따라 제품별로 동봉된 들깨, 산초가루를 넣으면 각각 다른 풍미를 맛볼 수 있다.조리도 간편하다. 국물 파우치와 즉석밥을 전자레인지로 데운 후 컵 용기에 넣으면 훌륭한 한 끼가 완성된다.안현우 hy 마케팅 담당은 “신제품은 이른 무더위 속 건강관리를 위한 관심이 많아지는 시기에 대표적인 보양 식재료인 장어와 추어를 집에서도 간편히 즐길 수 있는 제품”라며 “앞으로도 합리적인 가격으로 부담 없이 즐길 수 있는 제품을 개발해 소비자 선택의 폭을 넓히겠다”고 말했다.한편 hy는 편스토랑을 통해 스타의 비밀 레시피를 활용한 개성 있는 밀키트를 지속적으로 선보이고 있다. 찌개, 볶음, 파스타, 스테이크 등 전통 한식부터 양식까지 총 48종의 밀키트를 판매 중이다.자세한 내용은 온라인 몰 프레딧(www.fredit.co.kr)에서 확인 가능하다.
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    2024-06-07
  • ‘남호주 와인 x 보틀벙커 프로모션’의 첫 번째 테마 ‘남호주의 화이트 와인’ 공개
    남호주 와인 보틀벙커 프로모션의 첫 번째 테마 ‘남호주의 화이트 와인’ 남호주 주정부(Government of South Australia)는 6월 한 달간 롯데마트 보틀벙커에서 진행되는 남호주 와인 프로모션의 첫 번째 테마로 ‘남호주의 화이트 와인’을 공개했다. 보틀벙커 △잠실점 △서울역점 △광주상무점 △창원중앙점 등 전국 네 개 매장에서 동시 진행되는 이번 프로모션에는 총 18개 와인 수입사의 29개 와인 브랜드가 참여한다. 프로모션 기간 소비자들은 총 135종의 남호주 와인을 최대 30% 할인된 가격으로 구입할 수 있으며, 테이스팅 탭을 통한 무료 시음과 마스터 클래스 등의 이벤트에 참여할 수 있다. 남호주 주정부는 소비자들이 남호주 와인을 더욱 쉽게 이해할 수 있도록 네 가지 테마로 프로모션 와인을 소개한다. 첫 번째 테마는 ‘남호주의 화이트 와인’이다. 남호주는 바로사 밸리(Barossa Valley)나 맥라렌 베일(Mclaren Vale), 쿠나와라(Coonawarra)와 같은 세계적인 레드 와인 산지로 유명하지만 그에 못지않게 뛰어난 화이트 와인도 생산된다. 호주에서 가장 서늘한 와인 산지 중 하나인 이든 밸리(Eden Valley)와 고도가 높아 큰 일교차를 보이는 클레어 밸리(Clare Valley)에서 생산된 리슬링이 대표적이다. 호주에서 가장 고도가 높은 와인 산지 중 하나인 애들레이드 힐스(Adelaide Hills)도 소비뇽 블랑과 샤르도네 등의 화이트 와인으로 유명하다. 뿐만 아니라 남호주 곳곳에서 피노 그리, 비오니에, 세미용 등의 품종으로 고품질 화이트 와인이 생산된다. 이와 관련 지난 6월 1일(토) 보틀벙커 잠실점에서 ‘남호주의 화이트 와인’을 주제로 마스터 클래스가 열렸다. WSA와인아카데미의 박수진 원장이 강의를 진행했고, 사전 신청한 소비자 30명이 참석했다. 클래스에서는 남호주의 대표적인 화이트 와인 스타일을 알 수 있는 △퓨지 베일 이든 밸리 리슬링(Pewsey Vale Riesling) △킬리카눈 킬러맨즈런 리슬링(Kilikanoon Killerman’s Run Riesling) △락베어 클레어 밸리 리슬링(Rockbare Clare Valley Riesling) △그랜트 버지 피프스 제네레이션 바로사 샤르도네(Grant Burge 5th Generation Barossa Chardonnay) △얄룸바 Y 시리즈 비오니에(Yalumba Y Series Viognier) 등 총 5종의 와인을 함께 시음할 수 있었다. 박수진 원장은 “남호주는 바로사 쉬라즈로 널리 알려져 있지만 뛰어난 화이트 와인 생산지이기도 하다. 특히 클레어 밸리와 이든 밸리 리슬링은 높은 산도와 강렬한 풍미로 날이 더워지는 요즘 마시기 딱 좋은 매력적인 와인”이라며 남호주의 화이트 와인에 주목할 것을 강조했다. 보틀벙커에서 6월 한 달간 진행될 이번 남호주 와인 프로모션에서 선보이는 화이트 와인은 총 24종이다. 일부는 테이스팅 탭에서 무료로 시음할 수 있으며, 최대 30% 할인된 금액으로 구매할 수 있다. 보틀벙커 x 남호주 와인 프로모션에 참여하는 화이트 와인 24종은 다음과 같다. - 락베어 샤르도네(Rockbare Chardonnay) - 락베어 클레어 밸리 리슬링(Rockbare Clare Valley Riesling) - 팀 아담스 리슬링(Tim Adams Riesling) - 미스터 믹 리슬링(Mr. Mick Riesling) - 펜폴즈 맥스 샤르도네(Penfolds MAXs Chardonnay) - 펜폴즈 쿠능가 힐 샤르도네(Penfolds Koonunga Hill Chardonnay) - 펜폴즈 로손 리트리트 샤르도네(Penfolds Rawsons Retreat Chardonnay) - 다렌버그 스텀프 점프 소비뇽 블랑(d’Arenberg The Stump Jump Sauvignon Blanc) - 다렌버그 스텀프 점프 샤르도네 (d’Arenberg The Stump Jump Chardonnay) - 다렌버그 드라이 댐 리슬링(d’Arenberg The Dry Dam Riesling) - 그랜트 버지 리그오브쓰리 피아노(Grant Burge League Of 3 Fiano) - 그랜트 버지 피프스(5th) 제네레이션 바로사 샤르도네 (Grant Burge 5th Generation Barossa Chardonnay) - 그랜트 버지 쏜 에덴 밸리 리슬링 (Grant Burge Thorn Eden Valley Riesling) - 피터 르만 마스터스 마가렛 바로사 세미용(Peter Lehmann Masters Margaret Barossa Semillon) - 피터 르만 위건 리슬링(Peter Lehmann Wigan Riesling) - 피터 르만 힐 앤 밸리 샤르도네(Peter Lehmann Hiil & Valley Chardonnay) - 킬리카눈 킬러맨즈런 리슬링(Kilikanoon Killerman’s Run Riesling) - 얄룸바 Y시리즈 비오니에(Yalumba Y Series Viognier) - 락포드 로컬 그로워스 세미용(Rockford Local Growers Semillon) - 퓨지 베일 에덴 밸리 리슬링 (Pewsey Vale Eden Valley Riesling) - 투핸즈 더 보이 리슬링(Two Hands The Boy Riesling) - 번 빈야즈 플라바봄 필드 화이트(Byrne Vineyards Flavabom Field White) - 파이크 트레디셔널 리슬링(Pikes Traditional Riesling) - 파이크 힐스 & 밸리 리슬링(Pikes Hills & Valley Riesling) ‘남호주의 화이트 와인’ 마스터 클래스에서 선보인 와인들
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    2024-06-03
  • ‘유럽연합X신세계 푸드 위크’ 유럽 정통의 맛을 발견하는 시간
    [웰니스투데이] ‘진짜 유럽의 컬러를 맛보다!’ 캠페인의 일환으로 ‘유럽연합X신세계 푸드 위크’가 열린다. 이번 푸드 위크에서는 최고 품질의 유럽연합 식품을 선보여 소비자의 입맛을 돋울 예정이며, 5월 31일부터 6월 27일까지 유럽연합이 전국 신세계 백화점 9개 지점에서 유럽연합의 맛을 경험하는 자리를 마련한다. 호기심 많은 음식 애호가라면 지나칠 수 없을 이번 미식 여행에서는 품질이 뛰어난 700여 종 이상의 유럽연합 농식품을 직접 눈으로 확인할 수 있다. 유럽연합 농식품은 엄격한 품질 관리와 안전성, 지속가능성, 정통성으로 정평이 나 있다. 유럽의 맛을 선보이는 이번 푸드 위크에서 소비자들은 유럽연합 품질 인증 로고를 획득한 여러 식료품도 만나볼 수 있다. 농식품의 원산지를 보호하고 널리 알리면서 전통과 고유한 특성을 반영하는 원산지 명칭 보호(PDO, Protected Designation of Origin)와 지리적 표시 보호(PGI, Protected Geographical Indications) 인증, 환경을 보호하는 농업을 표방하는 유럽연합 유기농의 산물인 유기농 로고(Euro-Leaf) 등을 관심 있게 살펴보기를 권한다.6월 한 달간 신세계 백화점 9개 지점에서 유럽연합 식료품을 최대 40% 할인된 가격으로 선보인다. 특별히 마련된 이벤트장과 푸드마켓 내 공간에서 우수한 유럽산 식료품을 소개할 예정이며, 소비자는 그 어느 때보다 쉽게 유럽산 식료품을 골라 담고 즐겨 먹던 유럽산 식료품의 할인 혜택도 누릴 수 있다. 할인 혜택이 제공되는 제품 이외에도, 미식가라면 구석구석 돌아보며 신세계 백화점에 구비된 최고의 유럽 식재료를 발견하는 재미를 즐길 수도 있을 것이다.‘유럽연합X신세계 푸드 위크’가 시작되는 신세계 본점 중앙 이벤트홀에서는 5월 31일부터 6월 6일까지 특별한 증정 이벤트도 진행된다. 3·5·7만원 이상 구매하는 고객에게는 깜짝 선물이 준비돼 있다. 3만원 이상 구매 고객에게는 캠페인 공식 로고 에코백을 증정하고, 5만원 이상 구매하면 포르투갈산 유기농 딸기&민트 잼, 네덜란드산 유기농 스위트콘, 핀란드산 통호밀 크리스프 스낵, 이탈리아산 푸질리 중 하나를 증정하며, 7만원 이상 구매한 고객에게는 그리스산 칼라마타 PDO 엑스트라 버진 올리브오일을 증정한다.이에 더해 ‘유럽연합X신세계 푸드 위크’에 참여하는 9개 지점에서 유럽산 식재료를 직접 맛보는 시식 행사를 열어 소비자들의 미각을 자극할 예정이다. 트러플 파스타 소스, 유기농 잼, 전통 방식으로 만든 비스킷과 타르트, 즙을 머금은 가공육, 신선한 발사믹 식초, 크리미한 프로즌 요거트, 과실 향이 풍부한 올리브오일을 다양한 향신료와 함께 곁들인다면 식사 시간이 더욱 즐거워질 것이다.‘유럽연합X신세계 푸드 위크’는 6월 내내 이어진다. 점포별 일정은 다음과 같다.· 5. 31.~6. 6.: 신세계 본점, 도곡점, 의정부점· 6. 7. ~6. 13.: 신세계 경기점, 타임스퀘어점· 6. 14.~6. 20.: 신세계 센텀시티점, 대구점· 6. 21.~6. 27.: 신세계 광주점, A&S(대전)점‘유럽연합X신세계 푸드 위크’는 음식 애호가뿐만 아니라 새로운 발견을 즐기는 누구라도 맛있는 무언가를 발견할 수 있는 기회로, 유럽의 맛을 만끽할 기회가 될 것이다.
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    2024-05-31
  • 제주화장품기업협회, 29일 중문 ICC에서 제주화장품산업발전포럼 개최
    (사)제주화장품기업협회(JCBA, 회장 김미진)은 29일 제주국제컨벤션센터(ICC)에서 '제주화장품산업 발전 포럼'을 개최한다. 이번 포럼은 제주특별자치도, 국제평화재단, 동아시아재단이 주최 및 주관하는 제19회 제주국제포럼과 병행 행사로 열리며, 제주테크노파크와 제주화장품기업협회가 화장품산업발전포럼 세션을 진행한다. 제주 화장품 산업의 글로벌 역량 강화를 목표로 개최되는 29일 포럼은 <지속 가능한 미래를 위한 선택, 2024 트랜드 컨셔스 뷰티(클린&비건)와 제주 화장품산업>을 주제로 ▲ '트렌드코리아 2024' 저자 전미영 박사, ▲ 국제뷰티산업교역협회(IBITA) 윤주택 회장, ▲ 제주테크노파크 정용환 청정바이오사업본부장이 연자로 나서 발표를 진행한다. 좌장은 ▲ 제주산학융합원 이남호 원장이 맡는다. 한편 제주 화장품의 우수성과 특장점을 소개할 제주화장품 홍보 및 체험 공동부스가 제주국제포럼 행사 기간에 맞춰 29일부터 31일까지 운영된다. 포럼 세션을 준비하고 있는 제주화장품기업협회 김미진 회장은 "화장품산업발전포럼을 통해 제주 화장품 산업의 미래 발전 방향을 조망하고 특히 글로벌 시장에서 제주 화장품의 우수성을 과시할 실용적인 전략을 논의하게 될 것"이라고 전했다.
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    2024-05-28

실시간 식생활 기사

  • 바이탈뷰티 ‘명작수’ 누적 매출액 1조원 돌파
    이너뷰티 브랜드 바이탈뷰티의 ‘명작수’가 누적 매출액 1조원을 돌파했다. 2013년 처음 출시한 명작수는 중장년층을 중심으로 꾸준히 사랑받아 온 바이탈뷰티의 대표 제품이다. 명작수는 홍삼과 인삼 열매가 함유된 홍삼 앰플로 면역력 증진과 피로 개선에 도움을 줄 수 있는 프리미엄 건강기능식품이다. 2014년 홍삼 업계에서는 국내 최초로 장영실상을 수상했고 2023년 몽드 셀렉션 금상을 수상하며 국내외에서 우수함을 인정받았다.명작수는 인삼의 일생에서 단 한 번만 얻을 수 있는 인삼 열매를 부원료로 함유하고 있으며, 수십 년의 인삼 연구 노하우를 바탕으로 ‘진생베리 표준화 기술’이 적용된 제품이다. 6000기압에 이르는 초고압을 이용해 홍삼 고유의 성분을 극대화하는 천삼화 기술을 적용해 제품의 완성도까지 높였다.바이탈뷰티는 오랜 시간 사랑받아 온 명작수를 ‘명작수 골드’로 최근 리뉴얼 출시했다. 명작수 골드는 바이탈뷰티 연구진이 까다롭게 배합한 면역력 및 피로 개선 기능성 포뮬러를 함유하고, 면역력 증진과 피로 회복에 도움을 줄 수 있는 홍삼에 아연과 나이아신을 새롭게 추가했다. 또한 부원료로 들어있는 인삼열매를 기존 대비 9% 증량하고 L-아르기닌도 함유했다.
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    2024-02-05
  • 정관장, 홍삼·벌꿀 넣은 수제약과 출시하며 MZ세대 공략
    정관장이 할매니얼(할머니+밀레니얼) 트렌드를 반영한 ‘정관장 수제약과’를 출시했다고 29일 밝혔다. 정관장 수제약과 ‘정관장 수제약과’는 홍삼 본연의 풍미가 생생하게 느껴지면서도 맛있게 먹을 수 있는 허니레드진생, 시트러스유즈, 진저츄, 인절미쇼콜라 4가지 맛으로 구성돼 있다.약과는 온도와 습도에 따라 반죽과 식감이 변화돼 만들기 까다롭고 수고로운 음식이다. 우리밀 약과에 정관장 홍삼과 벌꿀이 함유된 홍삼봉밀농축액 베이스를 바탕으로 한 ‘정관장 수제약과’는 전통적인 약과 제조 방법에 MZ세대들에게 인기 있는 맛과 취향을 더했다.허니레드진생 수제약과는 홍삼과 조청으로 만든 베이스에 홍삼봉밀절편 토핑이 더해져 진한 풍미를 온전하게 느끼면서도 눈으로도 함께 맛있게 즐길 수 있다. 시트러스유즈 수제약과는 유자청과 유자채를 토핑으로 구성해 상큼하고 달콤한 맛을 느낄 수 있다. 진저츄 수제약과는 생강과 조청에 대추를 올려 향긋하고 고급스러운 맛을 경험할 수 있다. 인절미쇼콜라 수제약과는 콩가루에 초코커스터드 크림을 조합해 고소하고 달콤한 맛을 동시에 맛볼 수 있다.‘정관장 수제약과’는 전통약과에 현대적인 취향을 더해 재해석한 제품으로 다양한 맛에 어울리는 홍삼 풍미를 즐길 수 있어 소중한 사람들을 위한 품격 있는 선물로 좋은 제품이다.식품의약품안전처의 ‘2022년 식품 등의 생산실적’ 통계에 따르면 한과류는 국내에서 2021년부터 전년 대비 7.4% 성장, 2022년은 19.7% 성장해 1273억원 판매됐으며, 양갱류 국내판매액은 2021년부터 전년 대비 13.4% 성장, 2022년은 12% 성장해 355억원을 기록했다.지난해 11월에 출시한 ‘홍삼양갱 프리미엄’이 출시 한 달 만에 1만개 초도 물량이 모두 판매되며 전통 디저트에 대한 식지 않는 인기를 확인한 KGC인삼공사는 라라스윗과 컬래버를 통해 ‘홍삼 아이스 마카롱’도 출시해 홍삼의 대중화에 앞장서고 있다.한편 ‘정관장 수제약과’는 정관장 로드샵, 백화점, 공식 온라인몰 ‘정몰’ 등에서 만나볼 수 있다. 웹사이트: http://www.kgc.co.kr
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    2024-01-29
  • 오설록 ‘티 에디션’ 3종 출시...오설록 베스트셀러로 구성한 품격 있는 명절 선물 제안
    대한민국 대표 럭셔리 티(Tea) 브랜드 오설록이 새롭게 리뉴얼한 ‘티 에디션’ 3종 세트를 선보인다. 베스트셀러 상품들과 폭넓은 가격대의 구성으로 소중한 이에게 선물하기 좋고 취향에 따라 집에서도 편하게 즐길 수 있다. ‘티 에디션 헤리티지’는 오설록의 명차 라인 티 2종과 대표 티 ‘세작’, 다채로운 블렌디드 티 9종을 담았다. 전통 방식 그대로 덖어 감칠맛을 더한 녹차인 ‘우전’과 풍부한 향기와 진한 수색이 특징인 반발효 차 ‘홍우전’을 피라미드 티백 형태로 즐길 수 있다. 무게감 있는 블랙 컬러에 제주 차밭에 드리운 안개를 표현한 패키지로 최상의 가치와 헤리티지를 담아 고품격 선물 세트로 제격이다.‘티 에디션 시그니처’는 순수차 ‘세작’과 ‘루이보스 퓨어’, ‘달빛걷기’, ‘레드파파야 블랙티’ 등 오설록에서 가장 사랑받는 대표 블렌디드 티 6종으로 구성했다. 제주의 숲을 표현한 디자인으로 견고하고 티 파우치를 꺼내기 좋은 구조로 제작해 더욱 가치 있는 티 음용 경험을 제공한다. 일상에서 편하게 즐길 수 있어 ‘나를 위한 선물’로 좋고, 고마운 분들과 마음을 나누는 선물용으로도 추천한다.'티 에디션 아일랜드’는 제주의 신비로운 비경을 모티브로 ‘달빛걷기’, ‘동백이 피는 곶자왈’, ‘귤꽃향을 품은 우잣담’, ‘삼다연 제주 영귤’ 등 오설록 시그니처 블렌디드 티 6종을 사용이 편리한 서랍형 케이스에 담았다. 제주 자연을 연상시키는 여유로운 티 타임을 선사하는 티 세트를 합리적인 가격에 만나볼 수 있어 홈카페 용이나 부담 없는 선물로 좋다.신제품 ‘티 에디션’ 3종은 오설록 몰을 시작으로 오설록 제주 티뮤지엄과 티하우스 등 오설록 온·오프라인 채널에서 만나 볼 수 있다.
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    2024-01-24
  • hy ‘헬리코박터 프로젝트 윌’ 누적 판매량 50억개 돌파
    hy의 위(胃) 건강 발효유 ‘헬리코박터 프로젝트 윌(이하 윌)’이 누적 판매량 50억개를 돌파했다. 윌은 hy가 2000년 선보인 기능성 발효유다. 올해로 출시 24주년을 맞은 장수 제품으로 연간 매출액이 3300억원에 이르는 hy 대표 브랜드다. 누적 매출액은 지난해 기준 6조원을 넘어섰다.윌의 성공에는 새로운 발효유 시장 개척을 위한 hy의 숨은 노력이 있다.당시 국내 발효유 시장은 장(腸) 건강 제품이 주를 이뤘다. hy는 ‘발효유는 장에만 좋다’는 인식을 깨기 위해 기술 개발에 집중했다. hy 연구진은 1차 선별한 217개 균주 중 제품 기능성에 가장 부합하는 균주 찾기에 집중했다. 5년의 연구 끝에 유산균 2종을 선별하고 최종 적용했다. 당시 적용한 유산균 2종은 한국인의 분변에서 추출한 ‘한국형 유산균’이다.hy는 자사 발효유 대비 원유 함량을 높이고 용량은 늘려 고급 발효유를 원하는 고객 니즈도 충족했다. 결과적으로 윌은 발효유 제품 영역을 위 건강까지 확대하며 새로운 수요를 만들어 냈다. 출시 2개월 만에 일평균 판매량 30만개를 달성하며 기능성 발효유의 저변을 넓혔다.윌은 변화하는 고객 니즈에 맞춰 리뉴얼을 지속했다. 현재까지 총 10차례의 제품 개선을 거쳤다. 2010년에는 저지방 제품으로 라인업을 확장하고 핵심 소재인 유산균의 경우 hy 특허 유산균인 ‘HP7’을 적용 중이다. 2023년에는 자체 개발한 개별인정형 소재인 ‘꾸지뽕잎 추출물’을 넣어 기능성을 강화했다.김일곤 hy 유제품CM팀장은 “용띠 해인 2000년 출시 제품인 ‘헬리코박터 프로젝트 윌’이 올해로 세 번째 용띠 해를 맞이했다”며 “24년이라는 오랜 시간 동안 사랑받은 만큼, 좋은 제품을 만들기 위한 고민과 지속적인 연구로 ‘위 건강 대표 발효유’로써의 명성을 계속 이어가겠다”고 말했다. 웹사이트: https://www.fredit.co.kr
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    • 식생활
    2024-01-22
  • 스타벅스, 푸른 용 음료 누적 판매량 100만 잔 넘었다
    갑진년 첫 밀리언셀러 프로모션 음료가 나왔다. 스타벅스가 지난 1일 선보인 뉴이어 프로모션 푸른 용 음료 2종(푸른 용 헤이즐넛 라떼, 푸른 용 클래식 밀크 티)이 판매 시작 열흘 만에 누적 판매량 100만 잔을 넘어섰다. 해당 제품들은 청룡의 해를 맞아 인기 음료인 ‘헤이즐넛 라떼’와 ‘클래식 밀크 티’를 리뉴얼 한 것으로, 음료 위에 치자 열매로 만든 푸른색 얼 그레이 폼을 올려 청룡의 해를 기념한 제품임을 한 눈에 알아볼 수 있도록 강조했다. 푸른색 얼 그레이 폼은 스타벅스가 다양한 원재료를 활용해 수개월간 연구를 진행한 끝에 만든 것으로 음료 맛을 한층 돋우는 최적의 배합과 질감을 자랑한다. 스타벅스는 해당 제품들을 기획할 당시 푸른색을 활용한 제품이 익숙지 않은 고객들을 위해 음료는 상대적으로 친숙한 맛의 제품들로 구성했다. 푸른 용 음료 2종은 첫 판매일에 18만 잔 넘게 판매되며 흥행을 예고했다. 연간 판매량 1, 2위를 자랑하는 카페 아메리카노와 카페 라떼에 이어 ‘푸른 용 헤이즐넛 라떼’와 ‘푸른 용 클래식 밀크 티’가 각각 3, 4위를 차지한 것이다. 이는 매장당 100잔 가까이 판매된 수치다. 이후 푸른 용 음료 2종은 나흘 만에 50만 잔, 열흘 만에 100만 잔을 기록했다. 100만 잔 기준 ‘푸른 용 헤이즐넛 라떼’와 ‘푸른 용 클래식 밀크 티’는 6대 4 비중으로 꾸준한 수요를 보이며 판매 호조를 이어가고 있다. 이는 지난해 뉴이어 프로모션 음료 3종이 출시 보름 만에 누적 판매량 100만 잔을 기록했던 것보다 닷새나 빠른 것으로, 높은 완성도와 더불어 눈길을 사로잡는 색감이 밀리언셀러에 오르게 한 주요 인기 요인으로 분석된다. 스타벅스는 푸른 용 음료 2종과 더불어 함께 선보인 뉴이어 프로모션 음료 ‘핑크 폼 딸기 라떼’의 일간 판매량이 갈수록 늘어나고 있는 만큼 올해 뉴이어 프로모션 음료가 역대 최다 판매량 실적을 기록할지 관심있게 지켜보고 있다. 스타벅스 코리아 최현정 식음개발담당은 “갑진년 새해 고객의 안녕을 기원하고 청룡의 기운을 전달하기 위해 파란색 폼을 올린 것이 신선한 재미로 다가오며 고객에게 좋은 반응을 얻고 있는 것으로 분석된다”며 “올해도 스타벅스는 차별화된 제품 개발 역량을 바탕으로 다채로운 상품들을 선보일 것”이라고 말했다.
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    2024-01-16
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