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기사입력 : 2024.05.24 15:46
[웰니스투데이 이우식 기자] SPC 삼립은 최근 건강빵 베이커리 브랜드 'Project:H(프로젝트:H)'를 론칭하며 웰니스 포트폴리오 확대에 나선다고 밝혔다.
'프로젝트:H'는 단백질은 높이고 당류는 낮추면서도 빵의 풍미를 살려 맛과 건강의 밸런스를 맞춘 고단백∙저당 베이커리 브랜드다. 삼립이 건강 제품과 대체 식품 등을 연구하기 위해 올해 초 설립한 '미래 식품 연구소'가 선보이는 첫 제품이다.
신제품은 총 7종. 식사용으로 먹을 수 있는 '프로틴 저당 큐브식빵 5종' (테프, 흑미병아리콩, 먹물치즈, 토마토올리브, 흥국오트밀)은 100g당 평균 13~17g 이상의 단백질에 고식이섬유∙저당 설계를 적용했다. '프로틴 저당 모닝빵 테프'는 고대 영양 곡물인 '테프'를 활용했다. 100g당 16g 이상의 단백질을 함유하고 있다. '제로슈가 프로틴 도넛 더블초코'는 설탕이 첨가되지 않은 디저트 제품으로 당 걱정 없이 달콤하게 즐길 수 있다.
프로젝트:H 제품은 삼립 공식몰과 카카오 선물하기에서 단독 선론칭 행사를 통해 판매한다. 6월부터는 온라인몰(마켓컬리, 쿠팡)을 통해서 구매 가능하다.
삼립 브랜드 담당자는 "건강 및 영양 성분을 더한 '일상건강식'을 통해 소비자들이 먹는 즐거움과 건강 사이의 완벽한 균형을 맞추는 삶을 지향점으로 웰니스 제품군을 지속적으로 확장해 나갈 계획"이라고 말했다.
